Havermoutje hier, bakje kwark daar. Regelmatig zie je op mijn instagramaccount een fotootje van mijn ontbijt langskomen. In deze blog zet ik mijn favoriete ontbijtjes van dit moment op een rijtje. 1. Boterhammen met pindakaas en banaan Dit is mijn ‘power’ ontbijtje en geeft me genoeg energie. Om deze reden eet ik dit ontbijtje vaak […]...

Ik ben gek op eiersalade! Ja, ik word zelfs blij van de eiersalade uit die kant-en-klare bakjes uit de supermarkt. Deze bakjes haalde ik dus ook tot op heden. Tot deze middag, want ik had spontaan zin in eiersalade en besloot het dit keer zelf te maken. Mijn conclusie: super makkelijk te maken en als […]...

Na een goede training van vanochtend had ik behoefte aan een goede lunch. Ik besloot pannenkoekjes te bakken  van onder andere banaan en havermout. Ze waren zó lekker dat ik het recept graag met jullie wil delen. Je kunt natuurlijk zelf experimenteren met de verhoudingen van de ingrediënten maar hoeveel ik van wat heb gebruikt […]...

Bananenbrood gebakken van speltmeel, amandelmeel of boekweitmeel. Met toevoegingen zoals dadels, pecannoten, stukjes appel, blauwe bessen, walnoten, honing, havermout…. enzovoorts, enzovoorts. Ja, zo zou ik nog wel eventjes door kunnen gaan. Na het lezen van al die verschillende bananenbroodrecepten zag ik door de bomen het bos even niet meer. Want welk receptje past nou bij […]...

Havermout hier havermout daar, receptjes met havermout zie ik steeds vaker voorbij komen. Nog steeds start ik mijn dag het liefst met een havermout ontbijtje. Waarom? Omdat ik het heel lekker vind. Omdat het ontbijtje mij een verzadigd gevoel geeft. En omdat je eindeloos kunt variëren. Want er zijn eindeloos veel smaakjes (eiwitpoeders/soorten melk etc). En dan […]...

Hoewel ik de bekende ‘kwarkbollen’ vaak voorbij zie komen, had ik ze nog niet eerder gemaakt. Aardbeien, blauwe bessen verschillende fruitige varianten kwam ik tegen. Aangezien ik dol ben op  een ‘appeltaarthavermoutje’ of gewoon een normale appeltaart kwam ik op het (achteraf gezien geniale) idee deze variant te maken. De bekende kwarkbollen, maar dan net in een ander […]...

Alle proteïne nog aan toe! Als #havermouttrutje probeer ik graag nieuwe havermoutjes uit. Een tijdje geleden ontving ik van Myprotein een pakketje met verschillende proteïnepoeders (Impact Whey Protein, http://m.myprotein.com/sports-nutrition/impact-whey-protein/10530943.html) –> variëren maar! Ik maakte de volgende vier havermoutjes en ja deze zijn smullennnn!:) Standaard ingrediënten vo...

Een lekker ontbijtje maakt het misschien net iets makkelijker om uit je bed te komen. Kun je niets anders bedenken dan de standaard boterhammen in de ochtend? Laat je dan inspireren door 5 gezonde recepten waarmee je lekker kunt variëren! Mugcakemorning Cake in de ochtend: waarom niet?! Het kost maar 5 minuten van je tijd […]...

Ik ben een van die personen die zich aangesproken voelt bij bovenstaande quote. Het ontbijt is stiekem toch best wel vaak de voornaamste reden dat ik mezelf uit bed kan krijgen in de ochtend. Om deze reden wil ik deze week graag mijn favoriete ontbijtjes met jullie delen. Welk ontbijt ik in de ochtend maak […]...

Ik geef het toe, ik ben totaal geen keukenprinses. Koken vind ik nog wel leuk maar als het neer komt op iets bakken dan gaat er op de een of andere manier altijd wat mis. Misschien komt het omdat ik te weinig geduld heb, ik nogal vergeetachtig ben of gewoon te lui ben om de […]...