Food

Pepernoten-bananenbrood!

Een maandje geleden zag ik ze opeens in een reclamefoldertje voorbij komen. Pepernoten?! Nu al? Ik was intens gelukkig. Ook al is de herfst nog maar net begonnen, ik vind dat dit receptje al wel gedeeld mag worden. Beter te vroeg dan te laat, toch? Ben jij net als ik een grote fan van pepernoten? […]...

Lees meer

Alle havermout ontbijtjes nog aan toe!

Als je me kent dan weet je dat ik mijn dag niet goed kan beginnen zonder een lekker ontbijtje. Havermoutjes, mugcakes, kwarkontbijtjes… ga zo maar door. Fotootjes van een havermoutje zie je dan ook vaak op mijn tijdlijn voorbij komen. Wordt dat nu niet saai, iedere keer een havermoutje? Nee! Want met ook havermout kun […]...

Lees meer

Drink ik nu wél of geen eiwitshakes?

Een tijdje terug vertelde ik in deze blog dat ik stopte met het drinken van eiwitshakes. Tijdens mijn Personal Body Plan traject kwam ik er namelijk achter dat ik met mijn voedingspatroon wel erg gemakkelijk aan genoeg eiwitten kom. Nu ben ik ook maar een klein meisje maar toch vond ik deze ontdekking verrassend. Waarom? Omdat voor […]...

Lees meer

Eetdagboekje #2

Ook mijn colleges zijn weer begonnen. Gelukkig heb ik de eerste weken nog weinig contacturen waardoor ik thuis wat uitgebreidere maaltijden kan maken dan mijn standaard lunchpakketje. Verder maakte ik afgelopen dagen mijn favoriete ontbijtjes met onder andere havermout en fruit. De eerste dag (maandag) had ik ingepland voor mijn studie en ik besloot deze dag […]...

Lees meer

5 x koude pastasalades

Het is weer zover. Het zonnetje is om de hoek komen kijken en de barbecue schalen in de supermarkten worden weer in de bonus gezet. Het resultaat –> Nederland gaat massaal barbecueën. Nouja, dat lijkt in ieder geval zo. En ja hoor ik doe er ook aan mee! Stukjes vis en vlees bakken, stokbroodjes smeren […]...

Lees meer

Hartige pannenkoekjes

Je kent ze wel, pannenkoeken met appelstroop, poedersuiker, banaan, kaneel, dadels of chocolade… ga zo maar door. Daarentegen ben ik zo’n persoon die eerder snaait naar hartige snacks zoals chipjes, kaasstengels en zoute crackers in plaats van zoetigheden.. Dit bracht mij op het idee om geen zoete maar juist hartige pannenkoekjes te bakken! Ik gooide verschillende […]...

Lees meer

Wat staat er allemaal op mijn boodschappenlijstje?

Hoe ziet mijn boodschappenlijstje eruit? Oftewel: wat voor eten vind je allemaal bij mij in huis? Ook al is dit natuurlijk niet iedere week hetzelfde. Toch zijn er een aantal producten die altijd bij mij in de keukenkastjes te vinden zijn. Welke producten dit zijn dat vertel ik je in deze blog! Laten we allereerst beginnen […]...

Lees meer

Een broodje burger kan lekker én gezond zijn!

Hamburgers, kipburgers, cheeseburgers of dubbele cheeseburgers… Terwijl ik dit type loopt het water me al in de mond. Want van burgers daar word ik (zoals bijna iedereen gok ik) blij van. Helaas is het niet zo een gezonde keuze om deze elke dag naar binnen te werken. Om deze reden ging ik aan de slag […]...

Lees meer