Ik eet al een jaar geen vlees meer…

In maart 2019 deed ik mee aan de ‘Nationale week zonder vlees‘. Een week lang liet ik de kipfiletplakjes op mijn brood en de schnitzel bij mijn aardappeltjes achterwege. Mijn bevinding? Ik miste het totaal niet! Sindsdien verminderde ik bewust mijn vleesconsumptie en eind 2019 was ik er helemaal klaar mee en maakte ik de […]...

Lees meer

50 x feitjes over mij.

Ik blog ondertussen alweer bijna 6 jaar. In deze blogposts deel ik ook regelmatig dingen uit mijn persoonlijke leven. Ik wilde mijn ‘over mij‘ pagina op mijn website bijwerken en kwam toen op het idee om eens een blopgpost te maken met allemaal feitjes in plaats van langere stukken tekst. Volg je mij nog niet zo […]...

Lees meer

6x mijn favoriete recepten met pindakaas!

Vandaag 24 januari 2021, is het de nationale dag van de pindakaas! Ik eet dit het liefste iedere dag en dus lijkt het mij leuk om mijn favoriete recepten met pindakaas voor jullie op een rijtje te zetten. In combinatie met banaan, nootjes en havermout… Ben je ook zo’n fan van pindakaas of gewoon benieuwd? […]...

Lees meer

Sportdagboekje januari 2021

Om je een kijkje te geven in mijn trainingen heb ik weer een sportdagboekje geschreven. Hierin kun je zien hoe ik het sporten combineer met dagen van rust en herstel. Mijn goede voornemen is om flexibeler te worden, dus naast onderstaande workouts deed ik iedere dag 15 minuutjes stretchoefeningen, (maar daarover later meer). Kijk je mee? […]...

Lees meer