Recept: gevulde pannenkoek met gebakken appel

Ik heb weer een lekker receptje dat ik graag met jullie wil delen! Hoewel ik pannenkoeken graag met poedersuiker en appelstroop eet (en het liefst zoals mijn lieve oma ze vroeger bakte), heb ik af en toe behoefte aan een ‘voedzamere’ variant. Wanneer ik bijvoorbeeld heb hardgelopen en mijn lichaam extra goed wil aanvullen met voldoende koolhydraten […]...

Lees meer

Zo stel ik een home-workout samen + mijn 16 favoriete oefeningen voor thuis!

(Live) workoutvideo’s en -blogs schieten als paddenstoelen uit de grond in deze gekke #stayhome periode. Met goede intenties hoor, want zo wordt iedereen gemotiveerd om alsnog voldoende in beweging te blijven, maar ik moet zeggen dat ik door de bomen het bos eventjes niet meer zag… Ik deel regelmatig via mijn Instagram dat ik een home-workout heb […]...

Lees meer

Sportdagboekje april 2020

Om je een kijkje te kunnen geven in hoe ik sport, deel ik regelmatig een ‘sportdagboekje’ op mijn blog. In dit artikel deel ik mijn sportieve momenten van de afgelopen week (6 t/m 12 april). Ik deed in totaal vijf verschillende trainingen, waarvan twee thuis in mijn woonkamer en drie in de buitenlucht. Hieronder vertel ik […]...

Lees meer

JIPS weekdagboek #170

Leuk dat je weer meekijkt naar mijn favoriete momentjes van de afgelopen week! Ik bestelde nieuwe witte sneakers voor het lente- en zomerseizoen, ontdekte een nieuw favoriet receptje met onder andere avocado en truffel, richtte een lege hoek in mijn appartementje in met een gouden dranktafeltje, maakte zelf een quiz voor vriendinnen én genoot van een […]...

Lees meer

Recept: kwarktaart met havermoutbodem.

Heb je nog inspiratie nodig voor een lekker fris én zoet recept voor Pasen? Deze kwarktaart met een bodem gemaakt van havermout is echt mijn favoriet! Perfect voor de afwisseling van al die chocolade paaseitjes… In dit blogje deel ik je mijn recept van een kwarktaart waarvoor je slechts 20 minuutjes in de keuken hoeft te staan. […]...

Lees meer