Tag: brood

Recept kokos-bananenbrood

Afgelopen weekend stond ik in de keuken om ‘snel’ een bananenbrood in elkaar te flansen. Zodat ik voor de komende dagen een lekkere snack had. Ik had de bananen al geprakt, de eieren al toegevoegd en kwam er toen achter dat ik geen meel meer in huis had… HELP! Achter in mijn kastje vond ik nog een […]...

Lees meer

Koolhydraten, vriend of vijand?

‘Brood en pasta zijn dikmakers!’, ‘Als je wilt afvallen, moet je koolhydraatarm eten!’ of  ‘Koolhydraten zijn ongezond voor je!’ Ik gok dat je een van deze uitspraken eerder hebt gehoord of gelezen. Maar is dit nou echt zo of zijn het enkel fabeltjes? In deze blog vertel ik je mijn mening over koolhydraten. Is het […]...

Lees meer

Eetdagboekje #7

In deze blog een nieuw eetdagboekje met een dagje thuis studeren, een werkdag en een 15 kilometer hardloopwedstrijd! Drie verschillende dagen dus! Kijk je mee? Vrijdag (thuiswerkdagje!) Ontbijt: Fruitig ontbijtje. Vandaag staat er een dagje studeren op de planning. Gelukkig heb ik mijn boeken allemaal thuis liggen en kan ik lekker in mijn pyjama achter […]...

Lees meer

Mijn 10 onmisbare ‘gezonde’ producten.

Ook al eet ik best gevarieerd, toch zijn er een aantal producten die bijna altijd wel bij mij in huis te vinden zijn. Dit keer heb ik mijn 10 onmisbare ‘gezonde’ producten op een rijtje gezet. Je ziet het goed ‘gezonde’ staat tussen aanhalingstekens want dit is natuurlijk een breed begrip waar iedereen een andere betekenis aan […]...

Lees meer

Word je dik van brood? Eet ik veel brood?

Laatste tijd krijg ik steeds vaker vragen over het eten van brood. Begrijpelijk, na het zien van al die uitspraken op het internet: ‘Eet niet te veel brood, want daar kom je van aan!’, ‘Brood is slecht voor je darmen!’ Of ‘Waarom je brood beter niet kunt eten!’.  Maar zijn deze uitspraken wel waar? En eet ik veel […]...

Lees meer

Appeltaart kwarkbrood

Ik vond het weer tijd voor een nieuw recept! Ik zal meteen eerlijk zijn, dit recept kan niet op tegen de échte vers gebakken roomboter appeltaart van mijn oma. MAAR, dit recept is wel binnen notime klaargemaakt én een stuk gezonder (lees een stuk minder calorieën). Houd je van kwark en/of appeltaart? Dan is dit […]...

Lees meer

5 x Een eiwitrijke lunch!

Een momentje om even tot rust te kunnen komen. Een momentje dat je dag breekt. Een momentje waarin je kunt genieten van een lekkere maaltijd. Waar ik het over heb? De lunchpauze! Boterhammen, wraps, salades of een lekker stokbroodje. Ik vind het lekker om hierin af te wisselen. Voor de inspiratie heb ik in deze blog mijn vijf […]...

Lees meer