Tag: brood

3x mijn favoriete bananenbrood recepten!

Zonder twijfel kan ik zeggen dat een plakje bananenbrood mijn favoriete tussendoortje is! Of het nu ochtend, middag of avond is, ik word hier altijd wel blij van. Om ten alle tijden een voorraad in mijn vriezer te hebben liggen, duik ik regelmatig de keuken in. De afgelopen tijd heb ik verschillende recepten uitgeprobeerd en in […]...

Lees meer

Friday favorites #126

Van een avondje borrelen tot een nieuw persoonlijk record op de halve marathon en van 8x mijn favoriete broodbeleg tot middagje ‘pinkboxing’ in Rotterdam! Kijk je mee naar mijn favoriete momentjes van de afgelopen week?  Avondje borrelen met de meiden Afgelopen vrijdagavond had ik een avondje gepland met mijn Brabantse vriendinnetjes. Dat betekent niet alleen heel […]...

Lees meer

8x mijn favoriete broodbeleg.

In tegenstelling tot wat veel mensen denken is brood helemaal niet zo slecht voor je. Dit graanproduct bestaat namelijk uit vezels, vitamines en mineralen, die belangrijk zijn voor je lichaam. Bovendien zijn de koolhydraten in brood een belangrijke bron van energie (bron: voedingscentrum.nl). Het is alleen belangrijk er niet té veel van te eten, zoals eigenlijk met alles… […]...

Lees meer

Recept: kokos-bananenbrood.

Afgelopen weekend stond ik in de keuken om ‘snel’ een bananenbrood in elkaar te flansen. Zodat ik voor de komende dagen een lekkere snack had. Ik had de bananen al geprakt, de eieren al toegevoegd en kwam er toen achter dat ik geen meel meer in huis had… HELP! Achter in mijn kastje vond ik nog een […]...

Lees meer

Koolhydraten, vriend of vijand?

‘Brood en pasta zijn dikmakers!’, ‘Als je wilt afvallen, moet je koolhydraatarm eten!’ of  ‘Koolhydraten zijn ongezond voor je!’ Ik gok dat je een van deze uitspraken eerder hebt gehoord of gelezen. Maar is dit nou echt zo of zijn het enkel fabeltjes? In deze blog vertel ik je mijn mening over koolhydraten. Is het […]...

Lees meer

Recept: tosti met pindakaas en banaan.

Mijn favoriete ontbijtjes bevatten vaak de ingrediënten pindakaas en banaan. Daarentegen maak ik tosti’s altijd hartig. Dus met kaas eventueel salami, kruiden, pesto, tomaat etc. etc. Vanochtend had ik zin in een tosti maar ook in mijn favoriete ingrediënten en bedacht ik het te combineren. Ik heb dit al wel vaker voorbij zien komen maar […]...

Lees meer

Eetdagboekje mei 2017

In deze blog een nieuw eetdagboekje met een dagje thuis studeren, een werkdag en een 15 kilometer hardloopwedstrijd! Drie verschillende dagen dus! Kijk je mee? Vrijdag (thuiswerkdagje!) Ontbijt: Fruitig ontbijtje. Vandaag staat er een dagje studeren op de planning. Gelukkig heb ik mijn boeken allemaal thuis liggen en kan ik lekker in mijn pyjama achter […]...

Lees meer

10x mijn onmisbare ‘gezonde’ producten.

Ook al eet ik best gevarieerd, toch zijn er een aantal producten die bijna altijd wel bij mij in huis te vinden zijn. Dit keer heb ik mijn 10 onmisbare ‘gezonde’ producten op een rijtje gezet. Je ziet het goed ‘gezonde’ staat tussen aanhalingstekens want dit is natuurlijk een breed begrip waar iedereen een andere betekenis aan […]...

Lees meer

Word je dik van brood? Eet ik veel brood?

Laatste tijd krijg ik steeds vaker vragen over het eten van brood. Begrijpelijk, na het zien van al die uitspraken op het internet: ‘Eet niet te veel brood, want daar kom je van aan!’, ‘Brood is slecht voor je darmen!’ Of ‘Waarom je brood beter niet kunt eten!’.  Maar zijn deze uitspraken wel waar? En eet ik veel […]...

Lees meer