Tag: ei

8x mijn favoriete broodbeleg.

In tegenstelling tot wat veel mensen denken is brood helemaal niet zo slecht voor je. Dit graanproduct bestaat namelijk uit vezels, vitamines en mineralen, die belangrijk zijn voor je lichaam. Bovendien zijn de koolhydraten in brood een belangrijke bron van energie (bron: voedingscentrum.nl). Het is alleen belangrijk er niet té veel van te eten, zoals eigenlijk met alles… […]...

Lees meer

9x ‘gezonde’ tussendoortjes.

Ik merk dat ik vaak neig naar ‘ongezonde’ snacks zodra ik onderweg ben. Ik krijg dan trek maar heb soms geen eten meer bij me. Als ik eenmaal iets te eten wil kopen, vind ik het heel lastig om een ‘bewuste’ keuze te maken. Want ja, die gevulde koeken, Snickers en zakjes chips zien er […]...

Lees meer

Recept: hummus-eiersalade.

Dit keer maakte ik geen #zondagsontbijtje met banaan, havermout en/of chocolade maar gebruikte ik hartige ingrediënten! Eiersalade en hummus, ik vind dit allebei erg lekker. Dus waarom dit niet combineren? Dacht ik. Mijn receptje van de ‘hummus-eiersalade’ vind je hieronder! 🙂 Ingrediënten: – 2 eieren (1 ei, 1 eiwit) – 20 gram hummus. (Hummus kun […]...

Lees meer

10x mijn onmisbare ‘gezonde’ producten.

Ook al eet ik best gevarieerd, toch zijn er een aantal producten die bijna altijd wel bij mij in huis te vinden zijn. Dit keer heb ik mijn 10 onmisbare ‘gezonde’ producten op een rijtje gezet. Je ziet het goed ‘gezonde’ staat tussen aanhalingstekens want dit is natuurlijk een breed begrip waar iedereen een andere betekenis aan […]...

Lees meer

5 x Een eiwitrijke lunch!

Een momentje om even tot rust te kunnen komen. Een momentje dat je dag breekt. Een momentje waarin je kunt genieten van een lekkere maaltijd. Waar ik het over heb? De lunchpauze! Boterhammen, wraps, salades of een lekker stokbroodje. Ik vind het lekker om hierin af te wisselen. Voor de inspiratie heb ik in deze blog mijn vijf […]...

Lees meer

Recept: ‘gezonde’ eiersalade.

Ik ben gek op eiersalade! Ja, ik word zelfs blij van de eiersalade uit die kant-en-klare bakjes uit de supermarkt. Deze bakjes haalde ik dus ook tot op heden. Tot deze middag, want ik had spontaan zin in eiersalade en besloot het dit keer zelf te maken. Mijn conclusie: super makkelijk te maken en als […]...

Lees meer