Ik ben net terug van mijn boodschappen en heb mijn voorraden weer goed aangevuld. Dit lijkt me een goed moment om jullie eens een kijkje te geven in mijn koelkast, keukenkastjes en vriezer. Let’s go! Een kijkje in mijn koelkast Mijn koelkast deel ik met drie andere huisgenoten, we hebben ieder een eigen plank dus […]...

Ik ben een grote ontbijter en hou van zoete maar ook gezonde ontbijtjes die je voor langere tijd een verzadigd gevoel geven. Mijn favoriete ingrediënten zijn: havermout, kwark, banaan, appel, ei, kaneel, pindakaas, rozijnen, (ongezoete) amandelmelk, rood fruit, honing en nootjes… Afgelopen week startte ik iedere dag met een ander ‘gezond’ ontbijtje. In deze blog vind je […...

Ik merk dat ik vaak neig naar ‘ongezonde’ snacks zodra ik onderweg ben. Ik krijg dan trek maar heb soms geen eten meer bij me. Als ik eenmaal iets te eten wil kopen, vind ik het heel lastig om een ‘bewuste’ keuze te maken. Want ja, die gevulde koeken, Snickers en zakjes chips zien er […]...

Heb je zin in een lekkere smoothie? Eigenlijk kun je bijna alles wel in een blender gooien maar het lekkerste smoothie recept vind ik de combinatie van maarliefst 3 (!) ingrediënten. Simpel, lekker zoet én ook nog eens eiwitrijk en ‘gezond’! Een goed ontbijtje als je het mij vraagt. Kijk je mee?  Ingrediënten – 1 banaan […]...

Kun je net als ik in deze koude en donkere wintertijden wel wat vitamientjes gebruiken? Dan is dit receptje misschien wel wat voor jou! Ik maakte deze zondagochtend een fruitige bananensplit, kijk je mee? Ingrediënten: – 1 banaan – 200 ml (Griekse) yoghurt – 25 gram blauwe bessen – 50 gram aardbeien – 15 gram […]...

WEEKEND! OF eigenlijk kan ik zeggen: VAKANTIE! Het was een week vol met feestjes. Waarom? Ik was jarig én kreeg te horen dat ik afgestudeerd ben! JOEPIEEE! Benieuwd naar mijn favo feestmomentjes van afgelopen week? Kijk dan snel mee?  Favo toetje: een brownie natuurlijk!! Afgelopen week nam vriendjelief me mee uiteten bij het restaurant Nibbles in Nijmegen. Een […]...

In deze blog een nieuw eetdagboekje met een dagje thuis studeren, een werkdag en een 15 kilometer hardloopwedstrijd! Drie verschillende dagen dus! Kijk je mee? Vrijdag (thuiswerkdagje!) Ontbijt: Fruitig ontbijtje. Vandaag staat er een dagje studeren op de planning. Gelukkig heb ik mijn boeken allemaal thuis liggen en kan ik lekker in mijn pyjama achter […]...

Het is alweer even geleden dat ik een blog heb geschreven over mijn favoriete maaltijd van de dag (ONTBIJT!). Ja, daar kom ik echt mijn bed voor uit. Voorheen wisselde ik vaak van ontbijt maar tegenwoordig maak ik vrijwel altijd mijn standaard ontbijtjes. De receptjes van mijn geliefde ontbijtjes kun je in deze blog vinden! […]...

Een week met het eerste lentegevoel van het jaar. Mijn favoriete HEMA lunch, een jaloersmakende foto én mijn favoriete hardlooprondje. Kijk je mee? Favo oefening voor de armen: ‘Cable tricep extension’ Ik postte afgelopen week deze foto waarbij ik de ‘cable tricep extension’ deed. Dit is mijn favoriete oefening voor de armen omdat je heel gericht je triceps […]...

Als je me kent dan weet je dat ik mijn dag niet goed kan beginnen zonder een lekker ontbijtje. Havermoutjes, mugcakes, kwarkontbijtjes… ga zo maar door. Fotootjes van een havermoutje zie je dan ook vaak op mijn tijdlijn voorbij komen. Wordt dat nu niet saai, iedere keer een havermoutje? Nee! Want met ook havermout kun […]...